Menu del giorno

Venerdì, 24 marzo 2017

 

 

MENU

 

 

 Insalata mista con prosciutto crudo

sfumato al balsamico

Salade mêlée avec jambon cru fumé au vinaigre balsamique

Gemischter Salat mit Rohschinken und balsamischen Essig

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Sauté di mare

riso creola, pomodorini saltati

salsa al basilico

Poisson de mer sauté, riz créole, tomates cherry et sauce au basilic

Meeresfisch sautiert, Trockenreis, Cherry-Tomaten, Basilikumsauce

*

 

Bônet con panna montata

Bônet avec Chantilly

Pudding mit Schlagsahne

 

 

 

  Piatto del giorno CHF 23.--

senza primo o senza dessert CHF  30.50

Menu completo CHF  38.--

 

 

 

PROPOSTE DI VINO DEL GIORNO

VIGNA DELL’ASPIDE 2015                                                                        bott 0,75 lt              CHF 48.--

Kerner, Riesling-Sylvaner, Pinot grigio e Pinot nero, 12,5%vol            aperto al dl             CHF   7.40

Cantina Pelossi, Lugano-Pazzallo (Ticino)

 

 

 

TUTTI I PIATTI SONO FATTI IN CASA

 

 

 

Provenienza della carne:   maiale (Svizzera)  

 

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