Vini al bicchiere / Wines by the glass

 

 

Vini spumante / Sparkling wines

 

Sergio Extra Dry        (fresco, secco)                                      

Blend di uve bianche

Mionetto - Valdobbiadene  (Veneto) 11%vol

1 dl              CHF 7.80

 

 

Vini bianchi / White wines

 

Luins Premier Grand Cru 2016        (floreale, minerale, secco)                

Chasselas

Demaine Serreaux Dessus, Matringe, Begnins (Vaud) 12,5%vol

1 dl            CHF 6.80

 

Matto 2016        (fresco, fruttato, elegante)           

Sauvignon blanc, Kerner, Viognier

Kopp von der Crone Visini (Ticino) 12,5%vol

1 dl               CHF 8.60

 

Johannisberg 2016        (aromatico, minerale)                          

Sylvaner

Simon Maye & Fils, St-Pierre-de-Clages, Chamoson, 12,8%vol

1 dl             CHF 8.50

 

 

Vini rosati / Rosé wines

 

Vespro 2016        (fresco, leggermente aromatico)    

70% Merlot e 30% Sauvignon Soyhieres

Nicola e Raffaele Marcionetti, Monte Carasso, 12,3%vol

1 dl             CHF 6.90

 

 

Vini rossi / Red wines

 

Vigoria 2016        (morbido, fruttato, franco)               

Merlot

Kopp von der Crone Visini, Barbengo (Ticino) 12%vol

1 dl               CHF 7.90

 

Gamedio 2015        (fruttato, intenso, fine)                      

Galotta e varietà resistenti rosse di Valentin Blatter (VB-91-26-26)

Nicola e Raffaele Marcionetti, Monte Carasso (Ticino) 12,2%vol

1 dl               CHF 8.90

 

La Bruja de Rozas 2016        (fine, fresco, speziato)                 

Garnacha

Vino de Pueblo, Valle del Tiétar, Sierra de Gredos (Madrid) 14,5%vol

1 dl               CHF 8.80

 

La Demoiselle de Sociando-Mallet 2015        (intenso, persistente)                   

Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet franc

Jean Gautreau Seurin de Cadourne (Haud-Médoc, Bordeaux) 13%vol

1 dl               CHF 8.30

 

 

Vini dolci / Sweet wines

 

Les Gravels 2015        (fine, aromatico, elegante)                

Loin de l’Oeil 80%, Sauvignon 20%

Alain Rotier et Francis Marre, Cadalen (Gaillac)13%vol

½ dl           CHF 5.--

 

Maury Grenat, La Preceptorie 2011        (caldo, fresco, persistente)             

Grenache noir

Joseph Parce vigneron à Saint Arnac (Languedoc-Roussillon)17,5%vol

½ dl           CHF 5.60

 

 

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