Menu of the day

Sabato, 24 febbraio 2018

 

 

MENU

 

 Insalata assortita

Salade panachée

Gemischter Salat

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Suprema di faraona

agli champignons e porcini

riso pilaf, catalogna e pomodori datterini

Suprême de pintade aux champignons, riz pilaf, chicorée amère et tomates cherry

Perlhuhnbrust mit Pilzen, Pilafreis, bittere Zichorie und Cherry-Tomaten

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Torta Linzese

Gâteau de Linz

Linzer Kuchen

 

 

  Piatto del giorno CHF 21.--

senza primo o senza dessert CHF  28.50

Menu completo CHF  36.--

 

 

PROPOSTE DI VINO DEL GIORNO

LE DIFESE 2015                                                                 bott 0.75 lt               CHF 52.--

70% Cabernet-Sauvignon, 30% Sangiovese                      aperto al dl              CHF   7.90

Tenuta San Guido, Castagneto Carducci (Toscana) 13%vol

 

 

THE SINGLE BOTTLE

CHÉNAS LES JUGEMENT DERNIER 2012                bott. 0,75 lt            CHF  62.--

Gamay 13%vol

Dom. Jules Desjourneys, La Chapelle de Guinchay (Boujolais)

 

 

TUTTI I PIATTI SONO FATTI IN CASA

Dettagli sulle sostanze che possono provocare allergie o altre reazioni indesiderate sono ottenibili dal personale

 

 

Provenienze

faraona: Francia

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