Vini al bicchiere / Wines by the glass

 

Vini spumante / Sparkling wines

 

Franciacorta 1701 Brut      (fresco, secco)      

1 dl      CHF 8.60

Chardonnay e Pinot Nero, 12,5%vol

1701 Srl. Società agricola Cazzago San Martino (Lombardia)

 


Vini bianchi / White wines

 

Corteglia 2014/2015      (fresco, secco)                                     

1 dl      CHF 6.50

Sauvignon, Sémillon, Chasselas, 12,5%%vol

Mauro Ortelli, Corteglia (Ticino)

 

Fläscher Riesling 2012/2015      (fresco, minerale)                               

1 dl      CHF 7.90

Riesling, 10.5%vol

Christian Hermman, Fläsch (Grigioni)

 

Sylvaner Cuvée Oscar 2011      (elegante, fine, complesso)               

1 dl      CHF 8.50

Sylvaner, 14%voll

Véronique & Thomas Muré, Rouffach (Alsazia)

 

Un sang blanc 2014      (complesso, intenso)                    

1 dl      CHF 9.90

Grenache, Bourboulenc, Clairette, Roussanne,

Viognier, Marsanne, 13,5%vol             

Dom. le Sang des Cailloux, Vacqueryras, Sarrians (Côtes du Rhône)

 

 

Vini rossi / Red wines

 

Capriasca 2015      (fruttato, fresco)                                  

1 dl       CHF 7.40

Merlot, 12,5%vol

Cantina Pelossi, Sa, Lugano-Pazzallo (Ticino)

 

d’Acco 2015      (fruttato, fresco)                         

1 dl      CHF 6.90

Alicante, 12,5%vol

Az. Agri. Fuori Mondo, P. e O. Paul-Morandini, Campiglia (Toscana)

 

Il Rosso della Piana 2011      (elegante, equilibrato)                 

1 dl      CHF 9.30

Carminoir e Merlot, 13% vol

Cantina San Matteo, Winiger e Salgado, Capriasca (Ticino)

 

Mas Daumas de Gassac 2013/2014      (intenso, persistente)                   

1 dl      CHF 11.60

72% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 5% Tannat, 5% Petit Verdot,

4% Cabernet franc, 2% Pinot noir, 5% variétés rares, 13,5%vol

V. Guibert de la Vaissière, Aniance (Languedoc)

 

 

Vini dolci / Sweet wines

 

Riesling Selection Grains Nobles 2007      (fine, dolce, intenso)                          

½ dl      CHF 12.50

Riesling, 12%vol

Seppi Landamann, Soultzmatt (Alsazia)

 

Don PX 1987 Grand Reserva      (intenso, persistente)                    

½ dl      CHF 6.60

Pedro Ximenex, 17%vol

Bodegas Toro Albala, Aguilar de la Frontera, Cordoba (D.O. Montilla-Moriles)

 

 

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